|
|
Kippensoep Met Citroen.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 pot kippenbouillon met kippenvlees, 2 zakjes tijm, 1 pakket kippensoepgroenten, 1 grote citroen.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kippenbouillon met ruim 2 potten water aan de kook brengen. Tijm wassen en blaadjes van steel boven pan rissen. Soeppakket aan kippenbouillon toevoegen en 6 a 7 minuten zachtjes koken. Citroen onder lauw stromend water afborstelen. Uit midden 4 mooie plakjes snijden en de rest van de citroen uitpersen. Soep op smaak brengen met citroensap. Soep in borden scheppen en elk bord garneren met een plakje citroen.
|
|
|